Les CRESA ou Centres régionaux d'enseignement spécialisé en agriculture proposent des formations de 3° cycle à vocation professionnelle dans les pays du Sud. Ils ont pour objectif de former des cadres aptes à participer au développement rural et agronomique de chaque pays de la région. Le recrutement se fait auprès des universitaires ou des ingénieurs récemment diplômés ou bien chez les professionnels et cadres ayant une formation analogue et une première expérience de travail.
Cinq CRESA recouvrant des secteurs précis fonctionnent actuellement dans divers établissements des pays suivants :
- Économie ou sociologie rurale au Centre ivoirien de Recherche économiques et sociales à l'Université d'Abidjan
- Équipement rural et hydraulique à l'École inter-états d'ingénieurs de l'équipement rural (EIER) de Ouagadougou au Burkina Faso
- Agronomie et production végétale à la Faculté des Sciences agronomiques de Niamey au Niger
- Maîtrise de l'eau et irrigation à l'Institut agronomique et vétérinaire Hassan II de Rabat au Maroc.
- Forêt-bois à la Faculté d'Agronomie de l'Université de Dschang au Cameroun
Deux CRESA sont à l'étude dans l'Océan Indien :
- " Riz et riziculture " à l'École d'agronomie d'Antananarivo à Madagascar
- " Culture de la canne et industries sucrières " à la Faculté d'Agriculture de Réduit à Maurice
N.B. en 1998/99, un étudiant malgache de l'école d'agronomie d'Antananarivo a obtenu une bourse pour le CRESA
"Maîtrise de l'eau et irrigation" de Rabat.
En 1999/2000, 3 étudiants malgaches de l'Ecole d'Agronomie d'Antananarivo ont obtenu une bourse pour le CRESA "Maitrîse de l'eau et irrigation"
de Rabat.
