Accueil

Chapitre 2 : Composition Chimique

Sommaire

Chap. 1:

Généralités

1.1	Définition
1.2	Répartition
1.3	Localisation
1.4	Utilisation

Chap. 2 :

Composition Chimique

2.1	Classification
2.1.1	Monoterpènes
2.1.1.1	Terpènes acycliques
2.1.1.2	Terpènes monocycliques
2.1.1.3	Terpènes bicycliques
2.1.2	Sesquiterpènes
2.1.3	Diterpènes
2.1.4	Triterpènes
2.1.5	Tétraterpènes
2.1.6	Polyterpènes
2.2	Caractérisation et dosage
2.3	Biogenèse des terpénoïdes
2.3.1	Origine de "l'isoprène actif "
2.3.2	Couplage "tête à queue" des deux unités en C5
2.3.3	Couplage "queue à queue" des unités en C15 (FPP) ou C20 (GGPP)

Chap. 3:

Identification Structurale

3.1	Méthodes Chromatographiques
3.1.1	Chromatographie liquide-solide
3.1.2	Chromatographie liquide-liquide
3.1.3	Chromatographie en phase gazeuse (CPG )
3.2	Méthodes spectrales
3.2.1	Spectrométrie de masse
3.2.2	Résonance Magnétique Nucléaire

2.3.3 Couplage "queue à queue" des unités en C15 (FPP)

ou C20 (GGPP)

Le FPP peut subir une réaction enzymatique de duplication avec réduction, joignant deux unités farnésyliques "queue à queue ". Le squalène qui en résulte est un précurseur effectif des triterpènes.

Le schéma ci-dessous résume la filiation de l'ensemble des terpènes

QCM