Chapitre 2 : Composition Chimique

Sommaire

Chap. 1:
1.1
Définition
1.2
Répartition
1.3
Localisation
1.4
Utilisation

Chap. 2 : Composition Chimique
2.1 Classification
2.1.1

Monoterpènes

2.1.1.1 Terpènes acycliques
2.1.1.2 Terpènes monocycliques
2.1.1.3 Terpènes bicycliques
2.1.2 Sesquiterpènes
2.1.3 Diterpènes
2.1.4 Triterpènes
2.1.5 Tétraterpènes
2.1.6 Polyterpènes
2.2 Caractérisation et dosage
2.3 Biogenèse des terpénoïdes
2.3.1 Origine de "l'isoprène actif "
2.3.2 Couplage "tête à queue" des deux unités en C5
2.3.3 Couplage "queue à queue" des unités en C15 (FPP) ou C20 (GGPP)

Chap. 3:
3.1
Méthodes Chromatographiques
3.1.1
Chromatographie liquide-solide
3.1.2
Chromatographie liquide-liquide
3.1.3
Chromatographie en phase gazeuse (CPG )
3.2
Méthodes spectrales
3.2.1
Spectrométrie de masse
3.2.2
Résonance Magnétique Nucléaire
2.3.2 Couplage "tête à queue" des deux unités en C5
Contrairement à ce que laisse penser un schéma très répandu, il ne semble pas que cette condensation implique une suite du type addition 1,2, élimination 1,2. Il est plus vraisemblable qu'il y ait ionisation du pyrophosphate d'allyle synchronisée avec l'alkylation de l'IPP et le départ du proton. Ainsi se trouve explicitée la formation d'une unité en C10, le géranylpyrophosphate (GPP),
La même réaction de prénylation peut se poursuivre. L'alkylation du GPP par le DMAPP conduit au farnésylpyrophosphate (FPP). Le FPP à son tour est alkylé par un DMAPP en géranylgéranylpyrophosphate (GGPP) et ainsi de suite un très grand nombre de fois.