Les Grandes Familles Chimiques de Produits Naturels


Modules proposés
Module1:criblage phytochimique

01 unité

chapitre1: criblage des alcaloïdes

- chapitre3: criblage des flavonoïdes, tanins et polyphénols

- chapitre4: criblage des saponosides, des stéroïdes

- chapitre5: criblage des anthraquinones, des hétérosides cyanogénétiques

 

04 unités

unité1 : 02 chapitres: introduction, classification

unité2: méthodes d'étude: 03 chapitres: extraction, détection rapide, méthodes chromatographiques

unité3: quelques réactions chimiques typiques: 05 chapitres

unité4: méthodes spectrales de détermination de structure

01 unité

chapitre1: classification

chapitre2: extraction, isolement, purification

chapitre3: détermination de structure par les méthodes spectrales

 

Méthodes de travail

 

- Accéder au cours

- Consulter les sites proposés, la bibliographie

- Effectuer les tests locaux ou globaux proposés(QCM et/ou exercices d'application)

- Réaliser (par sous-groupe) l'approfondissemnt de la recherche bibliographique, les études de cas , les problèmes proposés

- Les séances synchrones avec les tuteurs permettront d'organiser le travail et constituent une aide à la structuration des connaissances (précisions sur des points précis du cours, réponses aux questions d'ordre pédagogique ou organisationnel..).

- le forum, la messagerie électronique seront utilisés pour les communications asynchrones entre apprenants - tuteurs, entre apprenants-apprenants.