Retours
Uni - Antananarivo
Fac - Sciences
DPAB
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Laboratoire d'Anthropologie Nutritionnelle
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Public
Étudiants
Chercheurs
Conditions de recrutement
Examen de dossier:
Base en Sciences Naturelles, Biochimie alimentaire et Anthropologie.
Pré Requis
M1 en Paléontologie et Anthropologie Biologique pour M2
M2 en Anthropologie Biologique ou Formation équivalente pour le 3e cycle.
Objectifs
- Avoir une connaissance de base en Anthropologie, Alimentation et Nutrition.
- Être capable de faire une analyse rigoureuse des données d'enquêtes alimentaires et nutritionnelles.
- Avoir une communication efficace avec la population et les utilisateurs des informations.
Organisation et Durée des Études
- Maîtrise de Recherche en Anthropologie Biologique M2 : 1 année
- Le laboratoire assure la formation pour l'obtention de l'UV: Ecologie nutritionnelle.
- Contenu du programme:
- Les aliments et les nutriments : Nature et besoins
- Le régime alimentaire des malgaches.
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- Evaluation de la consommation alimentaire.
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- AEA d'Anthropologie Nutritionnelle : 1 année
- Le laboratoire assure la formation pour l'obtention du CES : Ecologie humaine et Anthropologie nutritionnelle
- Contenu du programme:
- Histoire de l'alimentation
- Les principales formes de malnutrition
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- Epidémiologie de la malnutrition
- Les carences en micronutriments
- Communication et nutrition
- Techniques d'enquêtes nutritionnelles
- DEA d'Anthropologie Nutritionnelle : 1 à 2 années
- Le laboratoire assure l'encadrement des étudiants dans leurs travaux de recherche en vue de leur mémoire pour l'obtention du DEA en Anthropologie nutritionnelle.
Poursuite d'Etudes et Insertion Professionnelle
Les sortants du laboratoire sont censés de se lancer directement dans une activité de recherche.
Pour tous renseignements complémentaires, veuillez vous adresser au Directeur du Laboratoire d'Anthropologie nutritionnelle:
Mme RALAIARISOA Raharizelina - Maître de Conférences
tél. : (+261)20.22.269 91/287 33 poste 25/FAX : (+261)20.22.313 98
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